除了在许多您喜欢的菜肴中添加标志性风味外，草药还提供了许多潜在的健康益处。许多草药含有高水平的维生素，矿物质和抗氧化剂。草药还含有植物化学物质，有助于预防和治疗许多常见的健康状况。如果您寻求恢复适当的pH平衡，则将某些草药添加到饮食或补充方案中可能是一个有用的起点。在使用草药治疗医疗状况之前，请咨询您的医生。

烹饪草药

库克还建议用草药茶代替形成酸的咖啡和茶，以使草药的碱化作用增加一倍。

蒲公英和牛

大自然的秘密终极清洁的副作用

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使用三个部分的蒲公英，两个零件泡和一个黄色码头的比例，然后用1/4茶匙喝1/4杯2。每30分钟或瓦莱里安人的头痛消退。

清洁草药

许多其他草药对于清洁结肠，肝脏和肾脏和碱化系统很有用3。

矿物丰富的草药

大蒜和肾脏冲洗

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矿物质含量高的草药可能有助于恢复pH的平衡，并减少人体花费其矿物储量，尤其是钙的需求，以抵消高酸饮食的影响。其他特别具有碱化作用的草药包括辣椒，肉桂，咖喱，芥末和田木制。