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饮食计划可以变得如此复杂,只吃鸡肉和水果的饮食可能看起来很有吸引力,因为它很简单。该食谱包括鸡,如鸡胸、鸡肝和鸡大腿,以及各种水果,如浆果、瓜类、桃子和牛油果。这种饮食可能有一些好处,但它在营养上是不够的,营养学家可以帮助你制定一个满足你需要的饮食计划。
健康的血压
大多数水果高钾和几乎没有钠,鸡肉含量低。根据美国卫生和人类服务部的2010年饮食指南,较高钾,低钠饮食可能降低了发展高血压,心脏病和中风的机会1.然而,饮食并不能提供足够的营养,你需要健康的血压。
营养密度
从饮食中去除肉类有什么好处?
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鸡肉和水果营养丰富,这意味着它们提供有益的营养,不含添加的盐或从固体脂肪或添加的糖或淀粉的空热量。这种饮食缺乏其他营养丰富的食物提供的一些必要的营养物质,比如从低脂乳制品中获得的钙和维生素D。
降低胆固醇
牛油果和橄榄是单一不饱和脂肪的来源,可能会降低你的胆固醇。只吃鸡肉和水果的饮食可能会帮助你降低胆固醇水平,因为它不包括部分氢化油中含有的升胆固醇反式脂肪,如加工过的点心饼干或饼干和油炸食品中的油脂。选择去皮的白肉鸡肉来降低饱和脂肪和胆固醇的摄入量。
减肥
慢性支气管炎最有效的食物
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吃鸡肉和水果可以帮助你减肥,因为它减少了其他来源的热量,比如:
- 其他肉类
- 乳制品
- 脂肪
- 豆子
- 谷物
- 糖果
然而,你摄入的总热量决定了你是否能减肥,如果你摄入了太多的热量,你仍然会因为吃鸡肉和水果而增重。高热量的食物包括牛油果,有322卡路里;干果等
- 葡萄干
- 每杯超过500卡路里;
- 鸡肉大腿与皮肤
- 每个卡路里都有198卡路里
相关文章
参考
- 美国卫生与公众服务部;“2010年美国膳食指南”;2010年1月
- 健康基础:水果和蔬菜——钠
- 梅奥诊所;“Mufas:为什么我的饮食包括这些脂肪?”;凯瑟琳Zeratsky;2010年11月
- FoodData中央
- 膳食蛋白质摄入与人类健康
- 硒缺乏- StatPearls - NCBI书架
- B族维生素与大脑:机制、剂量和功效——综述
- 蛋白质在减肥和维持体重中的作用- PubMed
- 膳食蛋白质-它在饱腹感,能量学,减肥和健康中的作用- PubMed
- 在减肥期间保持健康肌肉
- 膳食蛋白质和肌肉质量:转化科学应用和健康效益
- 饮食蛋白质最大限度的阻力训练:蛋白质扩散和改变理论的回顾和检查
- 膳食蛋白质和骨骼健康:最近的人类研究综述
- FoodData中央
- 未加工红肉和加工肉类与冠状动脉疾病和2型糖尿病的风险——证据的最新综述
- 2.人类癌症-红肉和加工肉- NCBI书架
- 肉类加工与心血管风险:是时候关注防腐剂了
- 长期适度降低盐对血压的影响:Cochrane系统综述和随机试验的荟萃分析- PubMed
- 亚硝酸盐暴露在大肠癌发病过程中的体内证据研究综述
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作家生物
娜塔莉·斯坦专门从事减肥和运动营养方面的研究。她现居洛杉矶,是密歇根州立大学公共卫生项目的助理教授。Stein持有密歇根州立大学(Michigan State University)的营养学硕士学位和公共卫生硕士学位。