基于显示糖的负面健康影响的营养研究，许多人在减少他们对甜食的消费的观点。但是，发现糖有很多困惑，以及应该避免食物。整个新鲜水果，天然形式通常允许低糖饮食。如果您被告知以减少饮食中的糖，因为您有糖尿病或其他医疗条件，请与您的医生咨询您应该吃什么食物。

选择正确的类型

在尝试减少饮食中的糖时，学习添加的糖和天然存在的糖之间的差异1。在未以任何方式处理的整个食物中发现了天然存在的糖。天然糖的一个例子是乳糖，其在牛奶中发现。在烹饪，加工或制备期间将添加的糖置于食品中。添加的糖的一个例子是将巧克力糖浆与牛奶组合制作巧克力牛奶。根据美国心脏协会的说法，它是加入糖 - 而不是天然存在的糖 - 应该减少1。新鲜水果中的糖天然存在，通常允许低糖饮食。

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整个新鲜水果的天然形式含有营养素。它们是一种丰富的维生素，矿物质，纤维，抗氧化剂和有益的植物化学来源。常规果实消费与心脏病，中风，高血压，糖尿病和某些类型的癌症的风险降低有关。对任何严重限制你的水果消费的饮食致力于改善健康。

纤维因子

大多数品种的果实在纤维中很高，这会减缓他们天然糖的消化。新鲜水果往往对血糖产生较小的影响。血糖载荷是含碳水化合物的食物如何影响血糖的衡量标准。高血糖载荷碳水化合物快速刺激血糖，而低血糖载重碳水化合物对血糖具有更适度的影响。根据哈佛医学院的说法，许多果实落在低血糖负荷类别中，血糖负荷为10或更低2。

忽略果汁

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如果您试图限制饮食中的糖，请专注于整个和自然形式的水果。限制您的果汁和干果的消耗，这是更集中的糖来源。例如，橙色有12克糖，但是8盎司的橙汁糖有21克糖。同样，一杯葡萄有16克糖，而1/2杯葡萄干有43克糖。