一份含有适当宏量营养素的早餐有助于减肥和保持瘦肉是成功的关键。一顿健康的早餐可以帮助你的身体补充能量，而不会给你带来过多的卡路里，包括维持肌肉的瘦肉蛋白质，提供持续能量的复杂碳水化合物，以及促进心血管系统健康的单不饱和脂肪。

鸡蛋

鸡蛋是蛋白质、维生素和矿物质的良好来源，含有碘、维生素B12和维生素d。早餐选择鸡蛋的好处之一是，你可以用多种方法快速准备它们。你可以吃鸡蛋加蔬菜或加低脂奶酪的早餐1。一些早上的鸡蛋菜包括炒蛋与奶酪，蛋清蛋卷与新鲜蔬菜和荷包蛋与全麦吐司。

燕麦片

酸奶和燕麦片

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燕麦是一种低血糖的选择，它含有缓慢释放的碳水化合物来稳定胰岛素水平，可溶性纤维有助于减肥。由于燕麦的高纤维含量，你在胃里保持饱腹感的时间更长，这有助于防止你暴饮暴食。促进减肥的两种营养物质是蛋白质和钙，所以在准备燕麦片时要包括低脂牛奶。桂格燕麦网站指出，一碗普通燕麦片含有150卡路里。再加半杯脱脂牛奶，2汤匙。坚果和1汤匙。根据《女士家庭杂志》的报道，你早上的燕麦粥中含有335卡路里的糖蜜。

奶昔

另一种燃烧脂肪、锻炼肌肉的早餐食物是奶昔。这款选择的搅拌机提供了一个简单的准备，并包含了一些营养启动你的一天。准备你的水果奶昔，然后加入低脂牛奶或酸奶加一些冰。如果想要额外的蛋白质，可以加入一勺蛋白质粉。奶昔中添加的另一种成分是杏仁或花生酱，以提供健康的脂肪和蛋白质。

酸奶

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低脂酸奶含有大量的钙，可以帮助你达到减肥的目标。田纳西大学的营养学家迈克尔·泽梅尔表示，钙可以加速新陈代谢，促进脂肪分解，从而达到减肥的目的。泽梅尔在《美国营养学院杂志》上发表的一篇文章中指出，乳制品扮演着“重要的角色……既能保持健康体重，也能控制超重和肥胖。”