胃食管反流，或酸反流，当您的胃内容恢复到食道时会发生。许多生活方式和饮食因素有助于这种不舒服的病情，包括何时，如何以及您吃的东西。虽然糖和碳水化合物不会引起酸反流，但如果你过量吃这些食物，你可能会遇到症状，特别是如果你在睡前不久这样做。

酸反流和营养

您可以通过避免某些食物和饮料来控制酸反流症状，建议国家消化疾病信息泄密室。这些包括：

• 油腻的食物
  
• 辛辣食物
  
• 薄荷
  
• 咖啡因饮料
  
• 巧克力
  
• 酒精

斯坦福大学医疗中心还建议避免柑橘类水果和果汁和脂肪或油性食物1。然而，糖和碳水化合物似乎并不直接触发酸回流。

暴饮暴食，餐饮和肥胖

尽管糖和碳水化合物不会导致酸反流，但它们仍然可以通过几种方式促进症状。正如吃过的含量过多的饭菜就会导致酸反流，如果糖或碳水化合物高的食物，你可能会遇到症状。此外，过度收缩可以导致肥胖，另一种酸回流的危险因素。此外，避免在两到三个小时内吃糖，碳水化合物和其他食物，以帮助预防酸反流。