根据关节炎基金会的说法，关节炎是100多种不同疾病的术语，其中最常见的两种是骨关节炎和类风湿性关节炎。与关节炎相关的主要症状包括疼痛、炎症和肿胀、僵硬和关节功能丧失。自然疗法如辣椒粉可以帮助缓解一些关节炎症状。然而，请咨询你的医生关于药用辣椒的更多建议。

定义

辣椒是一种原产于中美洲和南美洲的灌木，但现在在其他亚热带和热带地区也有种植。成熟时，它的颜色有红色、橙色或黄色，以辛辣的味道而闻名。根据马里兰大学医学中心(University of Maryland Medical Center)的研究，辣椒被用作食品和药用至少有9000年的历史。辣椒中的主要活性成分是辣椒素，但它也含有抗氧化剂，如维生素A和C和类黄酮。

辣椒素对关节炎的影响

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疼痛是所有形式关节炎的特征，包括骨关节炎、类风湿性关节炎和痛风。辣椒中的辣椒素具有有效的止痛作用。当以奶油或软膏的形式局部使用时，辣椒素最初会引起短暂的刺痛感，刺激疼痛神经。然后，它会逐渐减少P物质，这是神经发送疼痛信号所必需的化学物质。

证据

2010年10月发表在《泰国医学协会杂志》上的一项研究中，孔庆大学的研究人员发现，0.0125%的辣椒素凝胶可以有效治疗平均年龄为61岁、患有膝骨关节炎的女性患者的轻度至中度疼痛1．与安慰剂相比，辣椒素还改善了僵硬度和关节功能。尽管67%的患者对辣椒素有烧灼感，但没有人退出。

辣椒素的剂量和副作用

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根据马里兰大学医学中心的研究，含有0.025%至0.075%辣椒素的面霜或软膏可以每天局部使用四次。研究参与者经历的烧灼感是辣椒素常见的副作用。它也可能会引起瘙痒和增加你的疼痛。此外，根据责任医学医师委员会的说法，因为你是局部使用辣椒素，它没有药物相互作用，也没有严重的毒性。从辣椒中提取辣椒素三到七天，可以缓解疼痛和其他与关节炎有关的症状。