与氯化钾和葡萄糖酸钾不同，油酸钾不是一种膳食补充剂。这种化学物质有很多不同的名字，包括9-十八烯酸钠、OS皂、汞矿和油酸钾盐。油酸钾存在于许多食物和化妆品中，昆虫体内也天然存在油酸钾。

化学

油酸钾既是盐也是脂肪酸1。它是盐，因为它是酸和碱的产物。它是一种脂肪酸，因为它有一个长碳主链，末端是羧基。油酸钾的分子量为321.62，熔点为428华氏度。在水中自由溶解，产生pH值高于7的温和碱性溶液。

化妆品使用

乳酸钾的定义

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油酸钾被用作许多液体肥皂、洗面奶、胡子蜡、沐浴露和烫发剂的乳化剂。乳化剂起表面活性剂的作用，降低液体的表面张力。油酸钾可以防止这些产品中的成分分离成单独的化学物质。

FDA的批准

美国食品药品监督管理局表示，油酸钾“可以安全地用于食品和食品成分的制造”，只要它被用作“粘合剂、乳化剂和抗结块剂”，并且产品贴上正确的标签。在食品中使用油酸钾需要使用食品级化学品，其纯度高于许多其他等级的试剂。

死虫行走

熔岩皂的成分是什么?

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化学公司Triveni Interchem报告称，蜜蜂和Pogonomyrmex蚂蚁的尸体在腐烂过程中会释放出油酸钾。其他昆虫对这种化学物质的气味有反应，会把死昆虫的尸体从巢或蜂巢中移走。如果你用油酸刷活蜜蜂或蚂蚁的身体，其他昆虫就会把它从蜂巢或巢穴中带走，就像它已经死了一样。