当您考虑食物过敏时，黑豆很可能是最重要的第一种食物。牛奶，鱼和坚果等食物是一些可以引发人民过敏反应的最常见的食物。虽然某些食物更有可能在大多数人类中引起过敏反应，但您可以对任何食物有过敏。如果您在吃黑豆后开发常见的过敏症状，则需要测试食物过敏。临床诊断可以帮助您治疗和预防未来的过敏反应。

黑豆

黑豆是豆类家族的一部分。克利夫兰诊所表示，如果你对黑豆过敏，你更有可能对其他豆类过敏。大豆和花生是两种最常见的食物过敏原，也是豆类家族的一部分。如果你有一个已知的花生或大豆过敏，你应该避免吃黑豆和其他豆类。黑豆通常用于墨西哥菜，炖菜和其他伦理菜肴。如果出发，请在订购之前通知您的食物过敏，以防止意外摄取黑豆。

过敏

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如果您对黑豆过敏，豆类中发现的蛋白质引发了免疫系统的过度反应。虽然黑豆蛋白对人类消费安全，但您的免疫系统犯了识别它们危险的错误。这个错误让身体唤醒，就像它受到攻击一样。根据MedlinePlus的说法，这种化学反应的结果是产生免疫球蛋白E抗体和其他化学品1。抗体是疾病 - 抗击药物，可保护身体免受传染病。这些抗体和其他化学品的释放导致身体的各个部位肿胀，导致常见的食物过敏症状。

效果

吃黑豆后，你可能会在你身体的不同部位发展患有次要症状。你的肺部和鼻窦可能会发炎和肿胀，切断了你在鼻子和嘴里呼吸的正常能力。这可能导致哮喘，胸痛，喘息，鼻塞和鼻窦头痛。消化系统的并发症可能会导致恶心，腹泻，胃痛和吃黑豆后不久的呕吐。皮肤反应可包括炎症，刺激，发红和瘙痒。

治疗

鹰嘴豆和大豆过敏的症状

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所有食物过敏都是无法治愈的。您需要避免黑豆的消耗和任何导致身体过敏反应的其他豆类。如果您不小心消耗黑豆，请立即致电医生。