如果您是糖尿病或您熟悉低碳水化合物饮食，您可能熟悉血糖指数。大多数人都知道葡萄柚等水果对他们来说是健康的，但有些人往往避免水果，因为果实有糖，特别是如果他们试图减肥。如果你每天吃葡萄柚，或者如果你正在考虑将它添加到你的饮食中，你可能会好奇地葡萄柚在血糖指数上排名并对你的血糖水平的影响。

血糖生成指数

如果你从未见过血糖指数图表，你可能会发现它起初令人困惑。血糖指数实际上很容易理解和非常有用，无论您的健康和健身目标可能是什么。血糖指数或“GI”是一种定量数值测量特定食品或饮料将提高血糖水平。食物或饮料的数量越高，它增加了血糖水平。

葡萄柚的Gi

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据哈佛医学院介绍，葡萄柚具有血糖指数排名为252。在25岁时，葡萄柚被认为是一种低血糖指数食物，不会显着提高血糖或胰岛素水平。如果加工食品或饮料，或者如果它被制成液体饮料，则可以增加食物的血糖指数，因为水果饮料往往会更快地吸收身体并失去纤维含量。像大多数果汁一样的葡萄柚汁，饮料形式的纤维较少。不含葡萄柚汁的血糖指数为48，几乎将固体食品葡萄柚的两倍分。

血糖负荷

通过血糖指数为25，您可以相当安全地假设吃葡萄柚不会显着增加血糖水平。据Jonny Bowden博士说，博士和临床营养专家，食物的“血糖载荷”是一种更好的指示性的食物或饮料对血糖水平的影响。血糖负荷考虑血糖指数，但食物有碳水化合物的量。葡萄柚的血糖负荷为40分。血糖载荷排名3，您可以假设吃葡萄柚对血糖水平没有影响。

对健康的益处

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葡萄柚有几个健康福利，不论您的健康或健身目标如何，可能会为您的饮食提供欢迎。美国举行的美国委员会建议你吃葡萄柚，如果你想减肥。中葡萄柚只有40卡路里，充满维生素C，钾和抗氧化剂。葡萄柚还具有钙和镁。Jonny Bowden博士报告说，红葡萄柚是最优选的白色葡萄柚。红葡萄柚可以降低胆固醇水平和甘油三酯水平，这是心脏病的显着危险因素。