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虽然你的身体可以使脂溶性维生素D充满足够的阳光暴露，但维生素K不是这种情况。然而，与维生素D一样，您不一定会从食物中获得所有维生素K.肠道中的细菌至少会有一些维生素K，尽管专家们不确定多少。
食物来源
推荐摄入量
乳糖不耐受和牧场酱
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维生素K的适当摄入量取决于你的年龄。对于6个月大的婴儿，每天2微克的维生素K就足够了，对于7个月到12个月大的婴儿，建议每天2.5微克。1和3岁之间的孩子每天需要30微克的维生素K,那些4和8岁之间需要55毫克/天,那些9和13岁之间需要每天60微克和14至18岁每天需要75毫克。成年女性每天需要摄入90微克维生素K，而成年男性需要125微克。
- 维生素K的适当摄入量取决于你的年龄。
- 对于最多6个月大的婴儿，每天2个微克k足够，并且对于7个月和12个月之间的人，建议每天2.5微克。
好处
根据莱纳斯鲍林研究所的研究，维生素K对血液凝血和骨矿化很重要，也可能在细胞生长中发挥作用1。如果您从饱和脂肪中使用高饱和脂肪来使用含有不饱和脂肪的油切换，您可能会增加维生素K摄入量，同时降低心脏病的风险。
考虑
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维生素K与某些药物相互作用，包括血液稀释剂，如华法林。如果你长期服用抗生素，它们可能会杀死你肠道中制造维生素K的细菌，如果你没有摄入足够的富含维生素K的食物，你就会轻度缺乏这种维生素，尽管这是一个相对罕见的问题。
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作家生物
总部位于马萨诸塞州，杰西卡布鲁斯自2008年以来一直在撰写。她曾在塔夫茨大学举办粮食政策硕士学位，以及应用营养硕士学位，以及国际关系中的国际关系艺术学士学位。