大麻牛奶和豆浆是牛奶的植物替代品1。这些产品可以用作素食的乳制品替代品，对牛奶蛋白或乳糖不耐症的人过敏。两者也适合那些患有树木过敏的人。对于也希望避免乳制品的大豆过敏的人来说，大麻牛奶是一个不错的选择。

生产

大麻牛奶由大麻植物的种子制成。它不含任何四氢大麻酚或THC，这是大麻植物的精神活性成分。大豆是由大豆制成的。因为大豆的味道苦味，所以大豆通常经过大量加工和甜味，使其更可口。可以在货架稳定的包装以及杂货店和保健食品商店的冷藏区中找到大麻和豆浆。

营养

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大麻种子含有omega-3和omega-6必需脂肪酸，而大豆含量较高，钙，蛋白质和钾。大麻和大豆牛奶均无胆固醇，饱和脂肪含量低。它们通常被钙，维生素A和维生素D所加固。

添加剂

甜味剂通常会添加到大麻和大豆牛奶中，但是可以选择不加糖的选择。两种奶中都有香草和巧克力等风味。添加了增稠剂，例如黄原胶，以帮助防止水分离出来。

其他考虑因素

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美国大多数大豆都是基因修饰的。如果您涉及的话，请寻找由有机大豆制成的豆浆。

大豆牛奶会在某些人中引起汽油。这是因为它含有寡糖，人体难以消化的碳水化合物。

大麻是一种环保农作物，可改善土壤，不需要农药。