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作为世界上最常见的饮料之一，茶提供了美味和健康的水合作用来源。茶是我在水或牛奶中浸泡茶厂的叶子，并从茶叶中养成营养和化学物质渗入饮料中。这些化学品是维生素和矿物质，对身体健康至关重要的营养素。
维生素C
在茶中发现的一种维生素是维生素C，或抗坏血酸1。维生素C在您的身体内提供许多角色：它有助于胶原蛋白的生产，一种物质，提供了一些肉体，血管和肌腱的多种组织的实质。根据马里兰大学医学中心，它还有助于组织修复和伤口愈合，帮助您的身体从受伤中恢复损失12。因此，消耗维生素C - 如茶叶 - 因此有助于抗击维生素C缺陷，并帮助保持细胞和组织的强度和健康。
维生素K.
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在茶中发现的另一个维生素，特别是绿茶，是维生素K.虽然不是必需的营养 - 由于消化道中的细菌可以通过饮用茶来合成维生素，但是可以对您的荒地进行有益的。维生素K有助于形成损伤或组织损伤后形成血栓，伤口愈合的初始步骤。然而，绿茶的维生素K含量也可能出现一些风险 - 马里兰大学医学中心表明茶中的维生素K可能会干扰其他药物，如华法林和阿司匹林12。如果您目前服用血液稀释的药物，请咨询您的医生关于饮用绿茶的安全。
- 在茶中发现的另一个维生素，特别是绿茶，是维生素K.虽然不是必需的营养 - 由于消化道中的细菌可以通过饮用茶来合成维生素，但是可以对您的荒地进行有益的。
- 然而，绿茶的维生素K含量也可能存在一些风险 - 马里兰大学医学中心表明茶中的维生素K可能会干扰其他药物，如华法林和阿司匹林1。
维生素E.
茶还含有必需的营养维生素E.这种维生素充当抗氧化剂 - 它在您的身体中的作用是通过自由基，对身体新陈代谢的有害化学副产品来保护伤害。自由基损害您的细胞，导致遗传突变。据马里兰州大学医学中心称，茶叶的维生素E含量也证明有利于帮助您的身体利用和吸收饮料中的其他营养素，如维生素K.12。
氟化物
氧化物高茶
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在茶中发现的一种矿物质是氟化物。氟化物代表身体中的非必需矿物质，饮食中的氟化物证明有利于保持健康的牙齿。具体而言，氟可以增加牙齿内矿化，骨组织的硬度和强度，有助于防止蛀牙和空腔。俄勒冈州州立大学的林斯·鲍林研究所指出，更高质量的绿色和黑色茶两者都提供了良好的氟化物来源，而较低的优质茶叶，称为砖茶，含有高水平的矿物质23.。为了增加茶的氟化物含量，使用氟化水，例如自来水制备饮料。
- 在茶中发现的一种矿物质是氟化物。
- 氟化物代表身体中的非必需矿物质，饮食中的氟化物证明有利于保持健康的牙齿。
参考
- 马里兰大学医学中心：维生素C（抗坏血酸）
- 马里兰大学医学中心：绿茶
- Linus Pauling Institute：茶
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作家生物
Sylvie Tremblay在分子和细胞生物学中拥有科学硕士学位，并且具有多年的经验作为癌症研究员和神经科学家。