据美国饮食协会报道，在篮球比赛前吃正确的高能量食物将“最大限度地提高你的速度、灵活性和力量”2．理想情况下，你应该在篮球比赛前两到四个小时吃东西，如果你正在进行多场比赛的季后赛，也应该在比赛间隙吃东西。篮球和饮食专家，包括NBA篮球巨星，就如何为一场顶级篮球比赛选择最佳食物提出了自己的建议。

赛前:碳水化合物

篮球运动员比许多运动员的能量消耗率更高，因为在一场48分钟的比赛中，他们平均要做997个动作变化。所有这些运动意味着你的肌肉需要大量的碳水化合物来补充:每天每磅体重需要2.7克碳水化合物。推荐的高碳水化合物食物可以提供一定量的碳水化合物，而不会引起痉挛和恶心的副作用，包括低纤维水果，如香蕉，意大利面和少量的酱汁，如番茄酱，以及低脂酸奶。

比赛前:蛋白质

甘油与乙二醇

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蛋白质不仅能提供能量，还能帮助你的肌肉和肌腱在激烈的篮球比赛期间和之后自我修复，通常包括激烈的跑步和快速的转身，这会给你的韧带带来压力。典型的篮球运动员每天每磅体重需要0.8克蛋白质。建议的瘦肉蛋白来源包括豆类、低脂乳制品(如脱脂牛奶和奶酪)、坚果和豆腐。

比赛中:液体

富含钠和碳水化合物的液体不仅能在比赛中为你提供能量，还能帮助你保持水分。脱水会迅速削弱你的力量，让你在罚球等关键时刻失去注意力。果汁和富含电解质的运动饮料效果很好。练习时每次休息时喝半杯能量饮料，篮球比赛时每次暂停和中场休息时喝一杯。

赛后

篮球运动员的均衡饮食

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在练习或艰苦的篮球比赛后吃一小块富含碳水化合物的零食会增加你身体的恢复时间，为你的肌肉补充能量，补充耗尽的糖原储备。尝试高碳水化合物饮料，如汽水或果汁，或能量棒。与此同时，NBA超级球星佩贾·斯托贾科维奇和弗拉德·迪瓦茨建议食用全麦面包等谷物产品。