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甘草的营养价值

甘草来自豌豆科植物Glycyrrhiza glabra。甘草根在传统中药中被用作大多数草药的添加剂。这种草药含有几种营养和活性成分,给甘草根其潜在的健康益处。在你开始以任何医学目的服用甘草根之前,咨询你的医生,讨论可能的风险,副作用和药物相互作用。

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营养物质

甘草根还含有光甘草定、甘草苷和查尔酮等类黄酮,以及甘氨酸等香豆素。密歇根大学卫生系统指出,类黄酮和一种叫做甘草酸的物质被认为是甘草根中的主要活性营养素。甘草酸是一种三萜皂苷。

类型

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根据匹兹堡医学中心大学的研究,由于甘草酸会导致严重的健康危险,尤其是大量服用时,甘草的生产厂家从这种草药中提取了这种物质。

潜在的

匹兹堡医学中心大学(University of Pittsburgh Medical Center)表示,含甘草酸的甘草可以口服治疗哮喘、咳嗽和慢性疲劳综合症,或外用治疗牛皮癣、疱疹和湿疹。DGL可以帮助治疗胃溃疡、胃灼热、消化不良和口腔溃疡。纪念斯隆-凯特琳癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center)指出,甘草的其他潜在药用用途包括治疗便秘、支气管炎、胸闷和原发性肾上腺皮质功能不全1。但没有广泛接受的确凿的医学研究支持在DGL中使用甘草根或全药草形式用于任何健康目的。

  • 匹兹堡医学中心大学(University of Pittsburgh Medical Center)表示,含甘草酸的甘草可以口服治疗哮喘、咳嗽和慢性疲劳综合症,或外用治疗牛皮癣、疱疹和湿疹。

警告

摘要研究是什么?

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据纪念斯隆-凯特琳癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center)称,与甘草相关的主要危险与全草形式的甘草中含有甘草酸而不是DGL形式有关1然而,甘草根可能对患有肾病或肝病的人,以及孕妇和哺乳妇女构成危险。匹兹堡医学中心大学表示,甘草根可以降低男性睾丸素水平,增加孕妇早产的风险,甚至刺激乳腺癌细胞的生长1

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