截至2011年，Cracker Barrel在42个州拥有588家餐厅。他们的任务是用南方风格的早餐，午餐和晚餐菜单“请人”。根据CrackerBarrel.com的说法，他们以使用真正的和真实的食谱而感到自豪，并使用最高质量的成分。对于注重健康的客户，Cracker Barrel提供烤鸡肉和鱼作为午餐和晚餐的选择。

提示

根据USDA食品组成数据库提供的营养事实，饼干桶鱼具有393卡路里的卡路里和25.00克蛋白质。

菜单

饼干桶晚餐和午餐选择包括您选择任何三个乡村蔬菜或面，以及酪乳饼干或从刮果碎片玉米松饼中进行的。他们每天为鱼提供服务，但是每个星期五都会有一个特别的“星期五鱼炸”，当他们推广著名的cat鱼和柠檬胡椒烤彩虹鳟鱼时。

烤cat鱼

麦格拉思的鱼房营养

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饼干桶烤的cat鱼晚餐配有两个鱼片，其中含有540卡路里，36克脂肪和54克蛋白质。烤fish鱼没有反式或饱和脂肪，也没有任何胆固醇，糖，碳水化合物或钠。

柠檬胡椒烤彩虹鳟鱼

午餐或晚餐的另一种鱼类选择是柠檬胡椒烤彩虹鳟鱼1。在两个鱼片中，有326卡路里，18克脂肪，其中包括：

• 2 g饱和脂肪，
  
• 46毫克胆固醇

两个鱼片还含有维生素C每日价值的94％以及10％的钙，16％的铁和2％的维生素A。

边

Hooters营养指南

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蔬菜侧包括含有70卡路里的绿豆，0.2克脂肪，16.1克碳水化合物和4克蛋白质。胡萝卜的一侧具有58卡路里，5克脂肪，5碳水化合物和0克蛋白质。饼干桶的饼干之一具有133卡路里，5.5克脂肪，18.3克碳水化合物和2.7克蛋白质。玉米松饼具有270卡路里，5克脂肪，50克碳水化合物和6克蛋白质。他们著名的通心粉和奶酪配菜含有437卡路里，26克脂肪，33.2克碳水化合物和17.8克蛋白质。