榨汁机是收获所有许多健康益处茴香优惠的好方法1。长期利用在地中海世界中作为食品成分和治愈方法，这种富含营养素的药草具有抗菌和免疫增强性能，并且轶事证据表明茴香也可能有助于缓解贫血和消化不良。茴香汁与其他水果和蔬菜的果汁结合得很好，其签名甘草味道增加了微妙的香料和异国香水。

茴香：无名的奇迹草本植物

您可以在较大的超市一年来找到茴香，但它是最好的购买和在季节使用 - 夏季和秋季。较小的圆角茴香灯泡（通常称为雌性）往往更甜，纤维较小。茴香的签名风味来自两种化合物：苯乙醇，比糖更甜，甘草元素和柠檬烯，负责茴香的柑橘纸币。在6克碳水化合物和每杯3克纤维，茴香是任何低碳水化合物方案的填充和满足的补充。茴香还提供了10％的钾的每日价值，因此非常适合在体内保持电解质平衡。

在榨汁之前，洗净

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榨汁茴香的一次考虑是在灯泡底部去除芯。由于其坚韧且纤维的质地，通常在烹饪之前被称为茴香灯泡的心脏。由于你将是榨汁，你可以继续前进并让核心完好无损。您将想给您的茴香和额外的水果和蔬菜，在榨汁之前良好洗涤。这将去除沙子，污垢和表面杀虫剂。将水果和蔬菜放在干净的水槽中。用足够的冷水填充它以覆盖生产。加入1到2杯白醋和几汤匙海盐。浸泡10到15分钟。如果您和茴香一起榨汁，请在几分钟后拿出这些。

喝光

根据您的榨汁机，您可以立即榨取整个茴香灯泡，或者您可能必须将其切成碎片。一个中茴香灯泡（拳头的大小）将产生3至4盎司的果汁。这份服务提供了足够量的茴香营养素。通过用手稀释，将茴香汁转向茶叶，您手上的任何袋装或散装茶，并添加柠檬楔子。喝酒或没有甜味剂。

赢得混合物

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您可以自己喝茴香汁或与其他果汁混合。一些常见的组合包括苹果和姜;胡萝卜和甜菜;黄瓜和石灰，触感蜂蜜或龙舌兰;橙色和芹菜;并且实际上是您喜欢的任何其他水果和蔬菜。除了果汁混合物外，茴香汁为美妙的冰沙基地。或者，用茴香汁制作冰块，并用橙汁，草莓和香蕉扔进搅拌器，以增加凉爽和咬合果实冰沙。