高果糖玉米糖浆是一种甜味剂，常见于果冻，饮料和商业烘焙食品等产品。美国食品和药物管理局建议消费者关注糖摄取以检查其他名称添加糖的成分标签，如高果糖玉米糖浆2。标有无糖标签的产品不一定不含高果糖玉米糖浆。

识别

高果糖玉米糖浆是用玉米淀粉将葡萄糖转化为果糖而制成的2。据FDA称，这种甜味剂通常含有42%或55%的果糖。为了将42％的果糖玉米糖浆转化为55％的果糖，制造商采用浓缩果糖部分的方法，解释了FDA。

注意事项

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载有索赔“无糖”标签的产品必须符合FDA建立的某些标准。为了有资格获得权利要求，产品必须含有少于0.5g的糖，每标记服务。虽然FDA规定了制造这项索赔的产品，但不应没有添加糖或任何已知含糖的任何成分，组织确实允许例外的空间。

异常

据MayoClinic.com报道，高果糖玉米糖浆是加工食品和饮料中最常用的甜味剂2。如果符合特定标准，含有高果糖玉米糖浆或其他添加糖的产品可以声称“无糖”2。如果产物含有少于0.5g的糖，但含有添加的糖，则必须在成分列表中公开甜味剂。

披露

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甜味剂在产品成分表中注明“无糖”后必须加一个星号。在成分表下面的注释中，FDA要求标签包括以下表述之一:“添加了少量的糖”“添加的糖量可以忽略不计”或“添加了膳食中微不足道的糖量”。该产品还必须是低热量或减少热量的食品，或者在标签上注明“不是减少热量的食品”或“不适合控制体重”。

影响

高果糖玉米糖浆，像其他类型的添加糖一样，会对你的健康产生负面影响2。据MayoClinic.com网站报道，过多的糖可能会导致体重增加、营养不良和蛀牙。高果糖玉米糖浆等甜味剂也会增加甘油三酯水平。为了在你的饮食中限制高果糖玉米糖浆，减少加工食品，更多地选择自然甜的食品，如水果。