患有神经性厌食症的人，通常被称为厌食症，不仅仅是过度热心的节食者。厌食症是一种严重的疾病，在恢复期有特殊的需要。恢复的一部分包括健康的饮食，从饮食失调中恢复的人应该与卫生保健专业人员或营养师密切合作，制定一个健康和平衡的饮食计划，以满足所有必要的营养需求。

意义

根据美国国家心理健康研究所(National Institute of Mental Health)的数据，美国大约0.6%的成年人将被诊断患有厌食症。女性被诊断为厌食症的可能性是男性的三倍。全国精神疾病联盟指出，美国多达1%的女性在她们生命中的某个阶段患上了厌食症。

特性

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神经性厌食症不仅仅是非常严格的饮食;这是一种可能致命的严重精神疾病。这是一种疾病，患者拒绝将健康体重保持在与其身高相对的正常体重的15%以内。这种疾病还包括对体重增加的强烈而非理性的恐惧、扭曲的身体形象、至少连续三个月经周期的缺失以及对情况严重性的否认。虽然这是一种难以治疗的疾病，但康复是有可能的。

康复与饮食

从厌食症中恢复需要饮食和生活方式的改变，包括建立规律的饮食习惯，健康的饮食，坚持膳食计划，不称体重和建立支持系统。与专门研究饮食失调患者的营养师合作是一个很好的支持。对于恢复期的厌食症患者，可能会开出维生素或矿物质补充剂，包括钾或铁补充剂。

健康饮食的特点

维生素和酒精恢复补充剂

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避免咖啡因、酒精和烟草;每天至少喝六至八杯水;避免精制糖，从鸡蛋、肉类、乳清蛋白和植物蛋白等来源中摄入蛋白质，都可以成为康复厌食症的健康饮食计划的一部分。每天补充多种维生素、欧米伽-3脂肪酸和益生菌对整体免疫和胃肠道健康也有好处。如果出现肌肉无力或消瘦，可建议使用肌酸。

警告

从厌食症或其他饮食失调中恢复的人应该在恢复期间咨询卫生保健专业人员和营养师，以制定膳食计划和饮食，提供足够的热量和生存所需的营养，并解决可能存在的任何缺陷。与专门研究饮食失调的营养师合作，可以帮助你轻松地进入健康饮食，并逐渐增加卡路里，以降低个人在恢复期间变得不堪重负的风险，并有助于确保健康和平衡的饮食。