NaturalHub.com的说法，腰果是一种美味的小吃和蛋白质，镁和单不饱和脂肪的良好来源2。腰果是饮食的健康补充，它们只包含痕量的心健康ω-3脂肪酸。为您的饮食添加腰果，为风味，健康脂肪和抗氧化剂添加，但选择其他欧米茄3脂肪酸的来源。

历史

腰果是南美洲，特别是巴西和秘鲁的原产。根据VegParadise.com的说法，腰果树生产种子，腰果和水果，腰果苹果公司3.。可能被迫生产腰果以生产用于烹饪和其他应用的腰果油。根据NaturalHub.com的说法，腰果必须加热，以消除潜在的皮肤刺激。2。

类型

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腰果种子和腰果仅含有非常小的ω-3脂肪酸痕迹。据2004年10月份的一篇文章“加拿大医疗协会杂志”，100克腰果仅含有0.14克欧米茄脂肪酸。其他坚果，包括杏仁，巴西坚果，花生和榛子含有甚至较低的ω-3脂肪酸。亚麻籽油，鱼油或油菜油是欧米茄3必需脂肪酸的更好选择。

考虑

虽然腰果欧米茄3脂肪酸的总水平相当低，但ω-3至ω-6脂肪酸的比例是有利的。世界卫生组织建议欧米茄-3的欧米茄-3比例小于10.欧米茄-6对腰果的欧米茄-3比例为0.11，使腰果是将欧米茄-6的总体比例降低到欧米茄的好选择 -3脂肪酸在饮食中，根据2007年的文章发表在“巴基斯坦营养杂志”中发表。

好处

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欧米茄3脂肪酸的腰果低，它们是蛋白质，铁，镁和其他矿物质的良好来源。报道，腰果比许多坚果低于许多坚果，碳水化合物中有点较高，达到了碳水化合物。Cashews含有约45克的脂肪含量，总脂肪的约1/4是单一饱和的脂肪，是NaturalHub.com2。

警告

腰果高脂肪和卡路里高，应适度享受健康饮食的一部分。如果您正在寻找具有高水平ω-3脂肪酸的螺母或螺母油，核桃是比加拿大医学协会杂志杂志的更好的腰果，核桃油含有10.4％的ω-3脂肪酸。