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洋葱是您杂货店或农贸市场中常见的蔬菜。这种蔬菜发现使用了许多食物中的原始，炒和烤，并提供各种营养益处，包括少量卡路里。
卡路里
根据美国农业部国家营养数据库，一种中型洋葱可为您提供44卡路里的热量。很少有食谱要求将整个洋葱用于服务尺寸部分。
营养
甘油与糖
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洋葱是维生素C的良好来源。国家营养数据库报告说，一种中洋葱可提供8.1毫克的维生素，建议每天的摄入量为75至90毫克，根据Medline Plus。1。一种中洋葱还提供25毫克的钙，161毫克的钾，21 mcg叶酸和2 IU维生素A。
品种
您可以购买各种洋葱。国家园艺协会指出，它们分为两类：洋葱的风味浓烈2。温和的洋葱包括您通常在普通食品中发现的类型，包括红洋葱，walla walla洋葱和vidalia洋葱。
参考
- Medline Plus：维生素C
- 国家园艺协会：洋葱品种
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作家简历
尼基·沃尔夫（Nicki Wolf）自1986年以来一直在撰写健康和人类利益文章。她的工作已在各种烹饪和营养网站上出版。沃尔夫（Wolf）在非营利性竞技场的医疗/营养写作和在线内容开发方面具有广泛的背景。她毕业于坦普尔大学的英语文学学士学位。