小轮车选手在900英尺到1300英尺的赛道上比赛，赛道上布满了山丘、直道、急转弯、障碍和更多的山丘。这是一段短暂而快速的旅程，需要速度和动力。为了充分利用每一次骑行，你需要给你的身体补充能量，以提高力量、速度和恢复能力。小轮车车手的健康饮食是碳水化合物和适量的蛋白质，充满营养丰富的食物。

能量食品

如果你想骑得更快，你需要能量来做到这一点。碳水化合物是身体首选的能量来源，应该摄入最多的碳水化合物。脂肪也能提供能量，但饮食中摄入过少或过多都会减慢你的速度。理想情况下，每磅体重应该摄入3到5克碳水化合物和0.5克脂肪。如果你体重150磅，每天需要450克到750克碳水化合物和75克脂肪。

蛋白质的权力

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蛋白质对肌肉的修复和生长很重要，作为一名竞技运动员，你需要的蛋白质比非运动员更多，尽管你需要的蛋白质没有你想象的那么多。小轮车选手每磅体重应摄入0.5克至1克蛋白质，或150磅的选手应摄入75克至150克蛋白质。包括大部分营养丰富的精益蛋白质来源，以最大限度地提高你的营养健康和骑力。好的来源包括:

• 瘦肉
  
• 家禽
  
• 海鲜
  
• 豆子
  
• 大豆食品
  
• 鸡蛋
  
• 低脂牛奶

饮食计划

在为你的项目进行训练时，你需要有规律地进食，这样你的肌肉就会一直充满能量，随时准备出发。健康的小轮车膳食计划应该包括每天三餐和一份零食。健康的高碳水化合物早餐可能包括一个全麦百吉饼配一个橙子，脱脂牛奶和一个煮熟的鸡蛋。午餐时，你可能会喜欢全麦面包配火鸡和奶酪三明治，外加一个苹果、拌蔬菜和全麦饼干。晚餐时，吃烤鲑鱼配糙米、西兰花、花椰菜和一碗新鲜草莓。健康的零食可能包括杏仁、葡萄干和一杯脱脂牛奶。

比赛前后吃东西

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骑行前两到三小时，吃一顿富含蛋白质的高碳水化合物餐，比如一碗全谷物麦片配一根香蕉和脱脂牛奶。为了防止在骑马时胃病，在比赛前只吃你熟悉的食物。你在比赛后吃的东西和你在比赛前吃的东西一样重要，因为它有助于补充能量储存，启动肌肉恢复过程。这顿饭应该包括碳水化合物和一些蛋白质，你应该在完成比赛的30分钟内吃它。一个好的赛后零食可能包括一杯巧克力牛奶或酸奶和一根香蕉。在比赛前后都要喝足够的水来补充水分。