维生素K-2，也称为menaquinone，并不像维生素K-1的食物中常见，或植物喹啉。它主要发现在动物产品中，并且肠道中的细菌也可以产生它。根据“替代医学审查”2005年3月份发表的一篇文章，这种形式的维生素K可以更好地保持骨骼强大并限制骨质疏松症的风险，而不是维生素K-15.。女性每天需要90微克维生素K，用于适当的血液凝血，男性每天需要120微克。

鸡肉和维生素K-2

家禽是维生素K-2更好的来源之一。例如，3盎司用皮肤用鸡胸肉提供12.4微克，并且来自鸡腿大腿的鸡肉大腿含有10.2微克的鸡胸肉量相同的黑肉。跳过皮肤并吃烤肉鸡大腿，你将消耗20.9微克维生素K-2。每个鼓槌含有18.9微克。

牛肉和猪肉

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牛肉和猪肉在维生素K-2中并不像鸡一样高。3盎司的罐装猪肉配有12.7微克维生素K-2，3盎司的火腿提供约8.2微克。吃相同数量的烤牛肉卡盘将增加维生素K-2摄入量2.6微克，3盎司烤的底圆牛排有1.4微克。

鱼和海鲜

大多数类型的海鲜仅提供痕量的维生素K-2。然而，3盎司的牡蛎服务具有4.2微克这种维生素。相同数量的罐装粉红色鲑鱼提供0.4微克。如果您喜欢虾，3盎司将使维生素K-2摄入量增加0.3微克。

乳制品和其他来源

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包括奶酪和纳豆，包括在日本常见的发酵大豆的发酵食品，还提供维生素K-2。一汤匙奶油芝士含有2.9微克，一杯全牛奶有2.4微克，1/2杯奶油奶酪提供1微克维生素K-2。