据CNN健康频道报道，霉菌和霉菌都是一种真菌，会导致一些人出现过敏反应症状。如果你对霉菌过敏，避免接触霉菌、霉菌和其他真菌是预防症状的最重要的方法之一。避免在空气中传播或在家中可见的霉菌孢子在预防中起着至关重要的作用，但改变饮食以消除食用真菌也同样重要。在没有咨询你的医生之前不要改变你的饮食。

导致

霉菌过敏的原因是免疫系统对真菌的过敏，包括霉菌和霉菌。当你摄取或吸气真菌时，根据美国的哮喘和过敏基础，您的免疫系统将真菌作为危险物质犯下并开始捍卫身体1．免疫系统的一部分是IgE抗体的产生，这种抗体专门针对真菌并试图抵御它。体内IgE抗体水平的增加会导致肥大细胞产生组胺，这是一种导致常见过敏症状的化学物质。

过敏症状

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血液中组织胺水平升高引起的症状包括:

• 鼻塞
  
• 打喷嚏
  
• 流鼻涕
  
• 眼睛痒
  
• 喉咙发炎
  
• 咳嗽
  
• 后滴水
  
• 据CNN健康频道报道

霉菌过敏的人在吃某些含有真菌的食物时，也会出现常见的食物过敏症状2．这些症状包括气喘，胃痉挛和皮疹，如荨麻疹和湿疹，根据MayoClinic.com2．

饮食的考虑

如果患者对某些真菌的食物过敏，她将在吃食品后的几分钟内或长达一小时内发展常见的食物过敏症状2．

治疗

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通过避免接触真菌来治疗空气传播或食物霉菌过敏2．这包括消除浴室、地下室和房子周围其他地方可见的霉菌。避免所有已知含有真菌的食物。据CNN健康频道报道，如果摄入或吸入空气中的霉菌过敏，可以用抗组胺药物治疗。

警告

MayoClinic.com警告说，如果食物过敏很严重的话，它可能是致命的2．过敏性休克会导致血压急剧下降，心率加快，喉咙肿胀，肺部紧缩，从而导致窒息。