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许多美国人没有达到推荐的钙摄入量。增加钙摄入量的一种方法是喝钙强化橙汁。你的身体对橙汁中某些类型的钙的吸收比其他类型的好,但是,如果你依赖橙汁来满足你的钙需求,你可能需要检查一下橙汁的标签。
类型的钙
补充钙有很多种形式,其中一些比其他的更容易被吸收。医生有时会建议病人服用碳酸钙补充剂和一杯橙汁一起服用,因为这有助于增加胃酸的数量,并促进这种钙的吸收。根据2005年5月发表在《美国饮食协会杂志》上的一项研究,在橙汁中有时使用的两种钙中,柠檬酸苹果酸钙比磷酸三钙和乳酸钙的组合更能被身体吸收1.
- 补充钙有很多种形式,其中一些比其他的更容易被吸收。
- 根据2005年5月发表在《美国饮食协会杂志》上的一项研究,在两种钙中,有时用来强化橙汁,你的身体比磷酸三钙和乳酸钙组合更容易吸收柠檬酸苹果酸钙。
钙的饮料
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根据2007年6月发表在《营养与临床实践》上的一篇文章,从强化果汁中吸收的钙没有从牛奶中吸收的高1.然而,2005年8月发表在《营养研究》上的一项研究发现,脱脂牛奶和加钙橙汁中钙的吸收基本相同,分别为35%和36%1.研究还发现,碳酸牛奶饮料中的钙吸收效果更好,吸收率为46%。
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参考文献
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- 马里兰大学医学中心:钙
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- Shankar K, M S, Raizada P, Jain R.一项随机开放标签临床研究比较了溶血酸钙与碳酸钙和柠檬酸苹果酸钙在骨质减少患者中的有效性、安全性和生物利用度。骨科病例代表2018;8(4):15-9。doi: 10.13107 / jocr.2250 - 0685.1138
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作家生物
总部位于马萨诸塞州的杰西卡·布鲁索(Jessica Bruso)从2008年开始写作。她拥有塔夫茨大学食品政策和应用营养学科学硕士学位和国际关系文学学士学位。