许多人认为服用维生素对身体有益，但在极少数情况下，维生素过敏实际上会引起不良副作用。根据healthtree网站的说法，根据维生素的种类和剂量，过敏症状和体征可能会有所不同。维生素过敏症状倾向于模仿常见的食物过敏症状，如鼻腔并发症、哮喘、皮疹和过敏性休克2．如果你在服用维生素时出现不愉快的反应，请与医生交谈，以确定原因和最佳治疗方案。

鼻塞

当身体发生过敏反应时，肥大细胞会产生组胺，引起大多数过敏症状。组胺是体内的一种化学激素，能引起软组织发炎。首先出现炎症迹象和症状的地方之一是鼻腔。据MedlinePlus报道，由于血液流动增加，鼻窦肿胀，并切断了人通过鼻子正常呼吸的能力3.．鼻塞会导致头部压力增加，导致耳朵、眼睛和脸颊疼痛1．如果鼻塞有浓稠的黄色分泌物，应该去看医生1．

哮喘

维生素K和过敏或皮疹

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healthtree网站称哮喘是维生素过敏的一种症状。在服用维生素补充剂后几分钟内就会出现哮喘症状。常见症状包括:

• 喘息
  
• 咳嗽
  
• 呼吸急促
  
• 胸部疼痛
  
• 无法呼吸
  
• 据MayoClinc.com网站报道

这是由肺部组胺增加引起炎症和肿胀引起的。如果哮喘症状加重或频繁出现，就应该去看医生2．

皮疹

皮疹是服用维生素补充剂后常见的过敏迹象和症状。皮肤通常会发痒，但不会有红肿或炎症。根据美国过敏、哮喘和免疫学学会(American Academy of Allergy, Asthma and Immunology)的说法，更常见的情况是，皮肤会出现荨麻疹或湿疹。荨麻疹是隆起的、发痒的伤痕，出现在有明确边界的斑块中，可以在几分钟内从身体的一个部位迁移到另一个部位。湿疹最常见于婴儿，但可以伴随一个人的一生。湿疹是一种皮肤过敏，很像过敏，会导致鳞状水泡的发展。在极端情况下，湿疹会留下永久性疤痕。

过敏性休克

对维生素B-12过敏

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过敏性休克是一种影响全身的极端过敏反应，可能导致死亡。