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据美国广播公司报道，美国人平均每人每年消耗大约50加仑的苏打水。事实上，苏打水已经成为美国人饮食中卡路里的主要来源。
但越来越多的证据表明，美国人对苏打水的痴迷正在以增加肥胖、糖尿病和骨质疏松症的风险的方式赶上他们。
虽然苏打水只含有空热量和糖，但水是100%无热量的，而且比苏打水有很多优点。
卡路里
梅奥诊所报告说，当你摄入的卡路里超过你消耗的卡路里时，你的体重就会增加2．汽水的热量相对较高，会导致这种能量失衡。
根据LIVESTRONG的“每日餐盘”网站，一听12盎司的可乐含有140卡路里。
另一方面，原味水是不含卡路里的。
- 梅奥诊所报告说，当你摄入的卡路里超过你消耗的卡路里时，你的体重就会增加。
- 汽水的热量相对较高，会导致这种能量失衡。
肥胖
苏打水的营养
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据CNN报道，肥胖是一个主要的公共健康问题，部分原因是苏打水的摄入。美国广播公司新闻说，每天喝两杯20盎司的苏打水，一年下来会使体重增加52磅。
哈佛大学公共卫生学院的研究员大卫·路德维希表示，摄入苏打水与肥胖风险密切相关。另一方面，水是不含卡路里的，不会增加肥胖的风险。事实上，自然新闻网站暗示，水可以部分抵消肥胖风险，促进减肥3.．
- 据CNN报道，肥胖是一个主要的公共健康问题，部分原因是苏打水的摄入。
- 哈佛大学公共卫生学院的研究员大卫·路德维希表示，摄入苏打水与肥胖风险密切相关。
糖
糖与许多健康问题有关，如糖尿病和蛀牙。《每日餐报》称，一罐可乐含有39克糖，主要是高果糖玉米糖浆。然而，水不含糖。
无糖汽水
苏打水饮料的成分
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《每日科学》(Science Daily)网站称，无糖汽水似乎和普通汽水一样不健康。该网站报道称，无糖汽水大量摄入了人工甜味剂，比如:
- 阿斯巴甜
- 或研究,
- 糖精
- 或Sweet N Low
- 会导致体重增加吗4
甜蜜
对许多人来说，从苏打水转向水是困难的，因为他们错过了苏打水提供的甜味。为了让水更美味，可以试着加入切片柠檬或一茶匙100%的果汁。
食欲与减肥
《每日科学》报道，喝水可能会抑制食欲——这是苏打水做不到的。该网站称，饭前喝16盎司的水足以减少食欲和暴饮暴食，如果你养成喝水的习惯，就能有效减肥。
参考文献
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- 梅奥诊所:新陈代谢和减肥——你如何燃烧卡路里
- 自然新闻:喝水可以抑制肥胖
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资源
作家生物
Brian East Dean是一名注册营养师，自2007年以来一直在撰写有关营养和健康的文章。他的研究成果已经出现在网上的顶级健康门户网站上，如Metabolism.com，以及学术刊物《今日营养》。他拥有波士顿塔夫茨大学营养学硕士学位。