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菠萝是一种热带植物,在热带地区广泛种植。菠萝的果实是菠萝,有多种吃法1。罐装菠萝一年四季都很受欢迎,新鲜的菠萝也可以在市场上买到。菠萝干含糖量很高,可以防止水果变质。
卡路里
菠萝干的营养含量并不取决于品牌或制造商。因此,这个信息同样适用于所有品牌的菠萝干。每份的份量是1盎司的菠萝干,不含其他配料1。据Fat Secret网站报道,一份菠萝干含有大约69卡路里的热量。碳水化合物提供64卡路里,蛋白质占3卡路里,脂肪占剩下的2卡路里。假定每天的标准饮食为2000卡路里,那么一份菠萝干大约含有每日所需热量的3.5%。
- 菠萝干的营养含量并不取决于品牌或制造商。
- 假定每天的标准饮食为2000卡路里,那么一份菠萝干大约含有每日所需热量的3.5%。
碳水化合物和纤维
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一份菠萝干含有约18克碳水化合物,其中包括13克糖、3克淀粉和2克膳食纤维。这提供了每日总碳水化合物摄入量的6%和每日膳食纤维摄入量的8%。
蛋白质和脂肪
菠萝干含有0.77克蛋白质,约占每日蛋白质摄入量的1.5%1。它还含有0.17克脂肪,包括0.013克饱和脂肪。这只提供了不到每日所需总脂肪和饱和脂肪的1%。菠萝干不含胆固醇1。
维生素
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一份干菠萝提供每日所需维生素c的17%。干菠萝不含维生素A。
矿物质
一份干菠萝中的钾含量为164毫克,即每日钾摄入量的3.6%。每份菠萝干还含有每日所需铁和钙的2%1。每份菠萝含有1毫克的钠,不足每日钠摄入量的1%。
- 一份干菠萝中的钾含量为164毫克,即每日钾摄入量的3.6%。
- 每份菠萝含有1毫克的钠,不足每日钠摄入量的1%。
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参考文献
- 医学研究所:每日参考摄入量
- 菠萝,生的。FoodData中央。美国农业部。2019年4月1日发布。
- 血糖指数。加拿大糖尿病。2020。
- 铜。美国国家卫生研究院膳食补充剂办公室2019年。
- 菠萝蛋白酶。国立卫生研究院国家补充和综合卫生中心。更新后的2016年。
- 在外科治疗中,菠萝提取的菠萝蛋白酶的治疗用途-综述。巴基斯坦医学协会2017;67(1):121-125。
- van Eekelen E, Geelen A, Alssema M,等。在中年男女中,甜食与内脏或肝脏脂肪含量呈正相关,而水果和蔬菜与内脏或肝脏脂肪含量呈负相关。J减轻。2019;149(2):304 - 313。doi: 10.1093 /约/ nxy260
- 给卫生专业人员的维生素C概况。国立卫生研究院膳食补充剂办公室。更新后的2019年。
- 安德森·JJ,我是华盛顿尼曼。饮食质量——希腊人做得对!营养。2016;8(10)。doi: 10.3390 / nu8100636
- 张翠珍,魏宝玲,马孔迪,陈文涛,黄春英,常永军。菠萝蛋白酶通过激活ROS的产生和自噬来抑制结直肠癌细胞的增殖能力。PLoS ONE。2019; 14 (1): e0210274。doi: 10.1371 / journal.pone.0210274
- 问专家:对樱桃、草莓和葡萄的过敏反应。美国过敏、哮喘和免疫学学会。威斯康星州密尔沃基。2020。
- 可能的相互作用:菠萝蛋白酶。宾夕法尼亚州立大学Hershey Milton S. Hershey医疗中心,2011年。
- 菠萝。SNAP-Ed连接美国农业部。
- 安全选择和供应农产品。美国食品和药物管理局。
作家生物
艾伦·罗宾逊为各种健康和健身网站写过许多文章。Robinson还拥有15年的软件工程师经验,在软件工程方面拥有广泛的认证。他拥有生物和数学学士学位。