如果你喜欢大多数美国人，你吃大约26磅。根据美国农业部的说法，每年香蕉。包括您的饮食中的香蕉为您提供紧凑，即食的天然糖，纤维，钾，叶黄素，胡萝卜素，胆碱，水溶性维生素和痕量的脂溶性维生素。

维生素B-6

吃一个大型香蕉为您的身体提供0.5毫克维生素B-6，报告美国农业部。如果您年龄小于50岁，则一家香蕉提供大约38％的医学研究所推荐的维生素B-6膳食津贴。

维生素B-6与您的身体中的酶合作，促进对健康免疫系统功能，蛋白质生产和血糖维护本质至关重要的代谢反应。你的骨髓使用维生素B-6帮助生产血红蛋白，携带氧气的红细胞内的蛋白质。

维生素C

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根据USDA，早上向您的麦片添加大约12毫克的维生素C.如果你是一个女人，这个数量的占药物RDA研究所的16％等于13％，如果你是男人。维生素C艾滋病在胶原蛋白的生产中，发现在您的皮肤，软骨，韧带和肌腱中。它也支持你的免疫系统和帮助伤口愈合。

核黄素

在午餐中包括大型香蕉，增加约0.1毫克的维生素B-2，或核黄素。基于医学院的RDA研究所，一家香蕉提供每日核黄素要求的约8％至9％。维生素B-2有助于将脂肪，蛋白质和碳水化合物转化为饮食中的能量。核心兰素还可以帮助您在解毒化学品和代谢药物中的肝脏，报道俄勒冈州俄勒冈州州立大学的Linus Pauling Institute2。

叶子

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香蕉为你提供少量的维生素B-9，或叶酸。根据美国农业部的数据，一根大香蕉含有大约27微克的叶酸。如果您是一个成年人或非妊娠女性，这一数量的约为每日要求的大约7％。叶酸可以帮助你的骨髓制造红细胞，预防贫血。

烟酸

一根大香蕉含有大约6%的医学研究所的RDA维生素B-3，或烟酸。烟酸帮助您的身体产生所需的脂肪，并作为蛋白质，碳水化合物和脂肪代谢的辅助因子。

硫胺素

吃一根大香蕉为你提供大约3%到4%的医学研究所的RDA的硫胺素，或维生素B-1。硫胺素证明了一项必需的辅助因子转换为能源的食物。它还有助于您的身体制造生产新细胞所需的遗传物质，报告Linus Pauling Institute。

维生素A，E和K.

美国农业部报告称，香蕉中含有微量的脂溶性维生素A、E和K。虽然香蕉在你的饮食中是一种健康的补充，但这种水果提供的维生素a、E和k的RDA不到1%。在你的营养计划中，其他食物可以为你提供推荐量的这些脂溶性维生素。