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您可以在下次您订购华夫饼而不是您最喜欢的餐厅的煎饼时三次思考。很容易认为煎饼和华夫饼每份含有相同数量的卡路里和脂肪,但实际上,薄煎饼含量显着降低,每份含有大约100个卡路里。美国农业部列出了基于100克普通华夫饼和煎饼的100克的营养价值2。
基本营养
一百克华夫饼含有291卡路口,33克总碳水化合物和8克蛋白质。基于2,000卡路里的饮食,这些测量值占推荐的每日价值或DV,用于碳水化合物的11%,蛋白质为16%。相同的煎饼尺寸含有194卡路里,37克总碳水化合物和5克蛋白质。这代表了12%的碳水化合物DV和蛋白质的10%。
- 一百克华夫饼含有291卡路口,33克总碳水化合物和8克蛋白质。
- 相同的煎饼尺寸含有194卡路里,37克总碳水化合物和5克蛋白质。
卡路里
果营养信息
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在100克华夫饼中的291卡路口占15%的DV。碳水化合物占133卡路里和脂肪占127卡路里。剩余的卡路里来自蛋白质。194卡路里在一份煎饼中占10%的DV。碳水化合物占151卡路里和脂肪占22.5卡路里。剩余的卡路里来自蛋白质。
- 在100克华夫饼中的291卡路口占15%的DV。
- 碳水化合物占133卡路里和脂肪占127卡路里。
脂肪
华夫饼的总脂肪含量为14.1g,占推荐日期值的22%。一份含有2.866克饱和脂肪,但也具有3.521克健康的单一饱和脂肪和6.785克的健康多不饱和脂肪。煎饼中总脂肪含量仅为2.50克,或4%dv2。饱和脂肪总量为0.507克。单不饱和脂肪总量为0.881克,多不饱和脂肪总量为0.820克。
- 华夫饼的总脂肪含量为14.1g,占推荐日期值的22%。
维生素
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华夫饼是核黄素的良好来源,含有0.347毫克,或20%的DV和煎饼含有0.217毫克或13%DV。华夫饼含有0.263毫克,或18%的硫蛋白和煎饼含有0.211毫克,或14%dv。华夫饼拥有46毫克,或11%的叶酸和煎饼DV含有37毫克,或9%DV。烟酸总含有2.073毫克的华夫饼和1.711毫克煎饼。华夫饼和煎饼均含有维生素A,泛酸,维生素B-12,维生素B-6和维生素C.
- 华夫饼是核黄素的良好来源,含有0.347毫克,或20%的DV和煎饼含有0.217毫克或13%DV。
- 华夫饼拥有46毫克,或11%的叶酸和煎饼DV含有37毫克,或9%DV。
矿物质
华夫饼是一个丰富的硒来源,46.2 mcg或66%的DV,煎饼含有13.5 mcg或19%dv。煎饼是磷的良好来源,334毫克或33%的DV和华夫饼含有190毫克或19%DV。华夫饼含有255毫克,或26%的钙和煎饼含有126毫克或13%的DV。华夫饼含有2.31毫克,或13%的铁和煎饼含有1.56毫克或9%dv。华夫饼干总计0.265毫克,煎饼含有0272毫克。华夫饼和煎饼的其他矿物质包括镁,钾,锌和铜。
- 华夫饼是一个丰富的硒来源,46.2 mcg或66%的DV,煎饼含有13.5 mcg或19%dv。
- 华夫饼含有2.31毫克,或13%的铁和煎饼含有1.56毫克或9%dv。
钠
煎饼在钠中高,含有628毫克,或大26%的DV。华夫饼也高钠,511毫克或21%的DV。在华夫饼和12毫克和12毫克或煎饼中的4%DV中也有69毫克胆固醇或23%的DV。
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参考
作家生物
Lindsay Tadlock于2010年开始写作。她曾担任过三年多的私人教练,并在她的着作中分享她的健身和营养知识。她于2000年毕业于德克萨斯州A&M大学,她的财务学士学位,七年作为商业贷款人。