水壶玉米一口吃下去咸甜兼备。这种小吃最初出现在集市和嘉年华上，但今天你可以在当地的杂货店里找到。Pop Secret就是这样一家微波爆米花制造商。当你选择Pop Secret的爆米花作为零食时，你首先应该了解它的营养价值1．

提示

根据美国农业部食品成分数据库提供的营养成分，每100克爆米花含有500卡路里和3.57克蛋白质。

服务规模

爆米花秘密壶的用量是4杯，相当于3汤匙1．根据营养标签，没有爆开的爆米花。在考虑爆米花的营养价值时，要记住份量。作为参考，每袋爆米花含有三份。

卡路里

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一份4杯的爆米花含有180卡路里，其中120卡路里来自脂肪1．根据美国食品和药物管理局(food and Drug Administration)的规定，卡路里是代表食物中能量含量的测量单位。你每天需要摄入的卡路里量取决于你的年龄、体重和活动量。如果你每天摄入2000卡路里，一份玉米相当于你每天总热量摄入的9%。

脂肪

一份爆米花含有13克脂肪，如果你摄入2000卡路里的食物，这相当于建议每日最大脂肪摄入量的20%1．爆米花中的脂肪包括2.5克饱和脂肪和5克反式脂肪。美国农业部报告称，食物指南金字塔建议将饱和脂肪摄入量限制在不超过总脂肪摄入量的三分之一2．反式脂肪也应该严格限制，因为过量摄入会导致心脏病。

钠

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一份流行秘锅玉米含有150毫克钠，相当于每日推荐摄入量的6%1．美国农业部报告称，钠的摄入量应限制在每天不超过2400毫克，因为摄入量过高可能导致高血压。记住，爆米花中的钠含量不包括爆开后添加的盐。四分之一茶匙的盐含有590毫克钠。

碳水化合物

一份爆米花含有15克碳水化合物1．如果你吃2000卡路里的饮食，总碳水化合物含量等于建议摄入量的5%。爆米花中的碳水化合物含有3克膳食纤维，相当于推荐摄入量的13%。

蛋白质

许多食物都含有少量的蛋白质，包括爆米花1．每四杯爆米花含有2克蛋白质。美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)报告称，食物指南金字塔不像其他营养物质那样推荐蛋白质摄入量，因为缺乏蛋白质在美国非常罕见2．

维生素和矿物质

玉米不会帮助你达到许多必需维生素和矿物质的摄入量目标。然而，每一份都含有2%的每日推荐铁摄入量。