阿特金斯饮食是一种蛋白质重的饮食，通过降低的碳水化合物和增加的蛋白质消耗来促进体重减轻。阿特金斯理论是在没有碳水化合物的情况下，您的身体将被迫燃烧脂肪以获得能量。有时称为“肉类情人的饮食”，因为它强调衍生自肉类，阿特金斯饮食主要是避免碳水化合物通常在面包，蛋糕，糕点，意大利面和汉堡包中发现2。

牛肉和鹿肉

Atkins饮食中允许所有类型的牛肉3.。作为一顿饭的主要Entrée，牛肉或鹿肉通常是牛排或烤肉，伴有奶酪，蘑菇，洋葱，大蒜和其他低碳水化合物食品。肉饼仍在阿特金斯饮食中的菜单上3.。许多节食师选择牛肉香肠，以补充他们的早餐蛋。对于零食，牛肉或鹿肉生涩或一碗肉丸可以在饭菜之间提供高蛋白质提升。汉堡爱好者经常吃出去仍然可以在吃肉前除去面包仍然在阿特金斯饮食上享受他们的最爱。

猪肉和羔羊

阿特金斯节食师可以在各种切割和制剂中吃猪肉。烘焙和排骨经常出现在阿特金斯饮食日菜单上午餐和晚餐3.。一些节食者选择培根，火腿和猪肉香肠作为早餐肉类。对于品种，一些阿特金斯饮食菜单建议猪肉奖章在奶油蒜酱或切片烤的猪肉周围的零食中零食。阿特金斯饮食还允许节食食用羊肉，羊肉和羊排。

家禽和家禽

在阿特金斯饮食中允许肉类允许各种家禽，家禽和游戏鸟类。多年生收藏鸡肉和土耳其通常供应烤，烤，烤或砂锅。鸡肉炒鸡肉是一顿结合atkins饮食在肉类上用少数蔬菜的重点。零食可以享用鸡翅配有奶油蘸酱或鸡手指，鸡手指与牧场风格酱。没有BUN的土耳其汉堡是一个流行的菜单项目。阿特金斯节食师也可以选择百草酒，康沃尔犬，鹌鹑，鸭和鹅等典型的家禽。