海盐和柠檬都能给你的食物增加很多味道，但不含很多卡路里。虽然柠檬汁是一个更健康的选择，海盐提供的好处使它比你通常的食盐更好的选择。

海盐的好处

说到钠的含量，海盐和食盐没有区别;它们的钠含量都很高，每茶匙钠含量超过2000毫克。由于含有矿物质，海盐比普通食盐更有味道。这个因素，再加上海盐中较大的晶体，可以帮助你减少盐的摄入量，这可能会减少你的钠摄入量。

柠檬的好处

柠檬汁不仅仅能给你的食物调味;它也是维生素C的极佳来源，一个柠檬的汁就可以满足你每日所需的30%以上1。作为一种抗氧化剂，柠檬汁中的维生素C可以保护你的细胞免受自由基的损害，从而降低你患某些疾病的风险，如心脏病和癌症1。维生素C也支持皮肤健康，促进伤口愈合，对你的免疫系统有好处。