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维生素K有很多功能,包括维持骨量和产生皮肤细胞。它有助于预防心血管疾病,并且还可以帮助血液正常凝结。你想要寻找维生素K含量低的食物的唯一原因是如果你服用处方抗凝药物,比如华法林1维生素K促进血液凝结,而华法林是血液稀释剂1。消耗太多的维生素K会阻止你的血液稀释药物正常工作。当您计划吃大于常用的维生素K时,您可能希望在剩下的时间内仅消耗低水平的维生素K。许多食物有资格。

维生素K含量低的水果

ClotCare称,大多数水果的维生素K含量都很低1。您可以享受Blackberries,蓝莓,覆盆子和草莓等浆果。如果你喜欢西瓜,可以吃哈密瓜、哈密瓜和西瓜。从这些食物中提取的果汁也是可以接受的。

  • 根据ClotCare 1公司的研究,大多数水果的维生素K含量都很低。
  • 如果你喜欢西瓜,可以吃哈密瓜、哈密瓜和西瓜。

维生素K含量低的蔬菜

甘油与甘醇

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绿叶蔬菜富含维生素K,花椰菜和芦笋也是如此。然而,执照营养师乔安妮·拉森(Joanne Larsen)在营养师咨询网站上指出,其他许多蔬菜的含量都很低。西红柿、番茄汁和番茄酱的维生素K含量很低,商业蔬菜汁鸡尾酒也是如此。沙拉酱的维生素K含量通常很低,所以你可以把它们加到沙拉里。

  • 绿叶蔬菜富含维生素K,花椰菜和芦笋也是如此。
  • 沙拉酱的维生素K含量通常很低,所以你可以把它们加到沙拉里。

动物制品中的维生素K

根据质量保证的服务,维生素K的肉类,乳制品和鸡蛋低3.

坚果,种子和豆类

没有维生素的食物

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坚果,坚果酱,种子和豆类都含有低维生素K水平,详细由质量保证服务3.任何类型的坚果都可以,南瓜,芝麻,南瓜和葵花籽仁也可以。

维生素K含量的谷物

当您需要限制维生素K时,吃谷物制成的食物是另一个好选择。随便吃百吉饼,面包,松饼和其他烘焙食品,以及饼干和饼干。它们可以由任何谷物制成,例如小麦,黑麦和大麦。面条,意大利面和其他意大利面是可以接受的,所以米饭也是如此。燕麦粥和商业谷物在维生素K中自然低,但读取标签,因为一些谷物被这种维生素强化。

  • 当您需要限制维生素K时,吃谷物制成的食物是另一个好选择。随便吃百吉饼,面包,松饼和其他烘焙食品,以及饼干和饼干。
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