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- 《药食杂志》:浓缩石榴汁改善糖尿病高脂血症患者的血脂
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- “农业和食品化学杂志”:有效分离有效的抗溶解......
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石榴蓝莓汁可以是任何饮食的健康补充。一份这种果汁可以算作一个人每天五份水果和蔬菜中的一份,只要你选择一种100%的果汁,这可以让你更容易满足推荐的水果和蔬菜。然而,支持者称这种果汁还有许多其他的健康益处。
营养
石榴汁和蓝莓汁是抗氧化剂的好来源,维生素C和维生素K.石榴汁也是叶酸和铜的良好来源,蓝莓汁是一个很好的源锰。结合这两个果汁在一个果汁中提供了两种水果的益处。然而,您在商店购买的大多数石榴蓝莓汁将具有各种浓度的苹果和葡萄汁,也可以使果汁变得不那么强大的品尝,这将在一定程度上最小化维生素C.
好处
巴西莓和石榴抗氧化剂的比较
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科学家们正在研究石榴和蓝莓果汁的许多可能的好处。他们怀疑这些果汁中含有大量的抗氧化剂。这些发现在一些领域很有前景,包括记忆丧失、心脏病、胆固醇和一些癌症。根据2010年辛辛那提大学研究员Robert Krikorian的一项研究,蓝莓汁可以帮助防止记忆丧失,他在《农业和食品化学杂志》上发表的研究表明,该研究显示学习和记忆测试有显著改善;在那些喝蓝莓汁的人当中14。根据2004年医药食品杂志发表的一项研究,石榴汁可以帮助改善脂质曲线和下胆固醇2。2004年发表在《农业与食品化学杂志》(Journal of Agricultural And Food Chemistry)上的一项研究显示,野生蓝莓成分抑制癌症的效果很有希望,尽管这项研究尚未达到人体试验阶段4。
- 科学家们正在研究石榴和蓝莓果汁的许多可能的好处。
- 根据2010年辛辛那提大学研究员Robert Krikorian的一项研究,蓝莓汁可以帮助防止记忆丧失,他在《农业和食品化学杂志》上发表的研究表明,该研究显示学习和记忆测试有显著改善;在那些喝蓝莓汁的人中。
注意事项
吃完整的水果和蔬菜比喝果汁更健康,因为这样你就能得到这些食物中含有的有益纤维,这比喝果汁更能填饱肚子。每148克的蓝莓含有84卡路里和4克纤维,每288克的石榴含有234卡路里和11克纤维,相比之下,8盎司的果汁含有110到150卡路里,没有纤维。绝大多数品种都含有100%的果汁。喜欢喝果汁的人应该选择100%不添加糖的果汁。
- 吃完整的水果和蔬菜比喝果汁更健康,因为这样你就能得到这些食物中含有的有益纤维,这比喝果汁更能填饱肚子。
来源
石榴汁和维生素C.
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你可以用新鲜的石榴和蓝莓自制果汁。石榴汁来自石榴的种子,碾碎后与碾碎的蓝莓汁混合。鲜榨果汁在冰箱里可以保存三天。杂货店也出售这种果汁的现成产品,包括混合了其他水果或蔬菜汁的选项。
- 你可以用新鲜的石榴和蓝莓自制果汁。
- 石榴汁来自水果的种子,您可以在粉碎的蓝莓中挤压和混合果汁。
专家洞察力
虽然石榴蓝莓汁是一个健康的果汁选择,但其他水果和果汁可以提供相同的营养素。您不应该考虑石榴蓝莓汁以治愈任何医疗状况。据马里兰州大学医学中心介绍,对石榴汁的益处有关疾病预防和治愈的益处需要更多的研究,以及服用ACE抑制剂,血压药物或他汀类药物的人应与他们的医生发言,关于饮用石榴果汁到期可能的药物相互作用。
相关文章
参考
- 每日一品脱蓝莓汁有助于防止记忆丧失研究表明
- 《药食杂志》:浓缩石榴汁改善糖尿病高脂血症患者的血脂
- NutritionData.com
- “农业和食品化学杂志”:有效分离有效的抗溶解......
- FoodData中央。蓝莓汁。美国农业部(USDA)。2019年4月在线发布。
- 可能的黄绿色可能的过敏反应:与其他浆果潜在的交叉反应性。泰国过敏,哮喘和免疫学院学院。在线发布,2018年2月14日更新。
- 国家健康研究院。膳食补充剂办公室。维生素C:卫生专业人士的情况表。2018年3月2日https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminc-healthprofessional/
- 蓝莓。天然药物数据库。https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=1013
作家生物
总部位于马萨诸塞州的杰西卡·布鲁索(Jessica Bruso)从2008年开始写作。她拥有塔夫茨大学食品政策和应用营养学科学硕士学位和国际关系文学学士学位。