美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)下属的国家补充替代医学中心(National Center for Complementary and Alternative Medicine)称，通常被用作预防尿路感染的蔓越莓汁，在摄入适量的情况下通常是安全的。然而，大量饮用蔓越莓汁可能会产生一些副作用，与某些药物一起服用可能会引起药物相互作用。大多数都不危险，也不会危及生命。

肠胃问题和糖尿病并发症

大量饮用蔓越莓汁可能会引起胃部不适和腹泻。蔓越莓汁含糖量高，所以如果你有糖尿病或葡萄糖不耐受，你应该选择无糖的蔓越莓汁来避免摄入过多的糖。

肾结石

蔓越莓汁会增加患肾结石的风险。蔓越莓汁含有高浓度的化学物质，叫做草酸盐，这种物质与某些类型肾结石的形成有关。如果你有肾结石的历史，你可能特别容易增加风险，应该咨询医生之前喝大量的蔓越莓汁。

药物的相互作用

蔓越莓汁可能与血液稀释剂(如华法林)相互作用，导致过度出血。尽管对这种相互作用进行的研究存在一些争议，但美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的华法林钠片用药指南指示患者在服药时“避免饮用蔓越莓汁或食用蔓越莓产品”。影响肝脏的药物也可能与蔓越莓汁产生消极的相互作用。

过敏

如果你对包括蔓越莓在内的越桔类浆果过敏，你就不应该喝蔓越莓汁。如果你对阿司匹林过敏，你也应该避免喝蔓越莓汁。