当用完时，气体烤架可以提供良好的烹饪能源来源。气体烤架适用于室外使用或通风良好的区域。它们方便，可以直接连接到主要天然气源或通过便携式的气体供给。使用气体烤架时，用户应采取预防措施，以避免家用电器固有的健康危险。

火

当有缺陷时，气体烤架会导致火灾。软管可以松动或设备的其他部分与火焰接触并导致火灾。当滴灌平底锅变得充满时，它们也会导致火灾。火焰可以与附近的人接触，或者在火上捕获附近的房屋或干草，并导致额外的损坏。封闭的管道，煤气泄漏和卷曲软管也会导致火灾。消费者应注意召回具有已知缺陷的烤架，导致火灾并返回烤架或将其带入服务。定期清洁滴水盘和油脂陷阱可以有助于防止燃烧。

一氧化碳中毒

足够高的水平，一氧化碳是致命的，美国环境保护局的研究人员报告1。每当燃气烤架被击中时，都会产生致命的气体。当烤架正常运行时，一氧化碳或CO，是安全的，但是当使用不当或缺陷格栅时，它可能是危险的。CDC每年从意外的CO中毒报告数百人死亡。烟雾应始终与户外用气体烤架排放，以防止有效的堆积。一氧化碳中毒的症状包括恶心，头痛，混乱，呼吸急促和头晕。

丙烷曝光

丙烷是一种无味的无色物质，用作一些气体烤架中的燃料2。丙烷暴露可以来自皮肤和眼睛的直接接触或通过吸入烟雾2。丙烷是一种窒息，通过身体切断氧气流动2。暴露会导致窒息和死亡。吸入时高水平的丙烷可导致无意识，癫痫发作和心脏骤停2。当它触及皮肤时，液体丙烷导致冻伤条件2。甚至低水平的丙烷暴露会导致头痛，恶心，臂和腿部麻木和呕吐2。长期效应可包括减肥，结膜炎，记忆损失和皮肤变色。